شریان معده چپ تقریباً در 90٪ موارد از تنه سلیاک منشأ می گیرد و معمولاً اولین شاخه است.

شریان معده چپ اولین و کوچکترین شاخه تنه سلیاک است که در امتداد نیمه فوقانی انحنای کوچک معده پایین می آید و با شریان معده راست آناستوموز می شود .

شریان معده چپ شاخه‌های به قسمت مری می‌دهد و قسمت‌های راست بالای فوندوس و بدن معده و همچنین مری دیستال (شکمی) را تامین می‌کند .

شریان معده چپ پس از بیرون آمدن از تنه سلیاک از روی قشر چپ دیافراگم عبور کرده و به سمت اتصال معده به مری بالا می رود.

سپس شریان به طور ناگهانی به سمت قدامی تحتانی می چرخد ​​و از بین دو لایه امنتوم کوچک عبور می کند . شاخه‌های آن در امتداد انحنای کمتر معده پایین می‌آیند و با شاخه‌های شریان معده راست در سطح برش زاویه‌ای آناستوموز ایجاد می‌کنند.

در انتهای قلبی معده، شریان معده چپ 1 تا 3 شاخه به مری می دهد که از طریق دهانه مری دیافراگم بالا می رود و قسمت انتهایی مری را تامین می کند. سپس معمولاً از طریق شاخه های قدامی و خلفی که انحنای کمتر معده را دنبال می کنند خاتمه می یابد و به ترتیب دیواره های قدامی فوقانی و خلفی معده را تأمین می کند.شاخه های خلفی معمولاً با شاخه های شریان معده راست به آناستوموز می روند .

معده یک کیسه از عضلات است و محلی برای ذخیره و نیز هضم غذا می باشد و هرچه میزان مصرف خوراکی های پرکالری فرد  بیشتر باشد در نتیجه بدن انسان جذب چربی  بیشتری را دربر خواهد داشت . امبولیزاسیون شریان چپ معده تحت هدایت دستگاه تصویربرداری همراه با بی حسی موضعی برای افراد انجام می شود . بدین صورت که ابتدا کاتتر مخصوص از کشاله ران سمت راست واردشریان چپ معده شده  و پس از انجام آنژیوگرافی , ترکیب مواد مسدود کننده بداخل شریان چپ معده تزریق می شود .

مسدود شدن این شریان باعث عدم  تولید هورمون گرلین  به فرد می شود.

این هورمون مسئول احساس گرسنگی در افراد می باشد.

پس از انجام این عمل محل ورود کاتتر کاملا کمپرس می شود تا از خونریزی کشاله ران جلوگیری شود.

آمبولیزاسیون شریان چپ معده برای کاهش وزن شاید در آینده نزدیک یکی از روشهای موثر و مناسب در کاهش اشتهای افراد چاق باشد تا بدین وسیله به وزن مورد علاقه خود برسند . زیرا با کاهش اشتها ,فرد دیگر دچاراحساس گرسنگی نخواهد شد .