مطالعات روی جمعیتها نشان میدهد که یک افزایش در خطر بیماریهای مزمن غیرواگیر مرتبط با پیشرفت افزایش در کل چربی بدن که توسط نمایه توده بدن ارزیابی شده است؛ وجود دارد.
نمایه توده بدنی، شاخص سادهای برای ارزیابی نسبت وزن به قد است که بطور شایع برای طبقه بندی چاقی و اضافه وزن در افراد بزرگسال مورد استفاده قرار میگیرد. این شاخص از حاصل تقسیم وزن (بر حسب کیلوگرم) بر مجذور قد (بر حسب متر) بهدست میآید.
2 (قد بر حسب متر) ÷وزن به کیلوگرم=BMI
بر اساس تعریف سازمان جهانی بهداشت برای طبقهبندی چاقی و اضافه وزن، افراد با شاخص توده بدنی کمتر از 18.5 کم وزن، بین 25- 5/18 دارای وزن طبیعی، بین 30-25 مبتلا به اضافه وزن و بیشتر از 30 مبتلا به چاقی میباشند.